Breuvages chauds pour le corps et l’esprit en plein air
Vous souhaitez découvrir les paysages hivernaux pittoresques du Bas-Saint-Laurent ? À vos thermos et vos raquettes, vos skis, ou vos bottines ! Habillez-vous chaudement et apportez avec vous un breuvage chaud réconfortant ! Direction : la forêt enneigée féérique !
En plus d’investir chez les marchands locaux de notre région, vous apprécierez la délicatesse des saveurs à votre palais (avec quelques flocons en prime).
Voici quelques suggestions d’entreprises où vous procurer le nécessaire pour vous réchauffer le corps et le cœur avant vos découvertes du territoire bas-laurentien.
Café
La Brûlerie de l’Est est une maison de torréfaction située à Saint-Pascal. Elle fait importer ses grains de café vert de plusieurs pays. C’est 30 variétés de café fraîchement torréfié que vous pouvez y retrouver. Afin de déguster leurs précieux mélanges de grains, nous vous invitons à les découvrir.
Chocolats chauds
Trouvez tout le nécessaire pour vos chocolats chauds à la Chocolaterie La Fée Gourmande de Kamouraska. Profitez-en pour ramasser quelques chocolats découpés avec beaucoup de soin et de délicatesse. La légende dit qu’une petite fée y saupoudre des pensées de bonheur le soir venu.
Choco Bellisa est une petite entreprise louperivoise passionnée. Leurs douceurs de chocolats raffinés sauront plaire à tous les palais.
Au Cabouron est une entreprise familiale située à Saint-Germain-de-Kamouraska à l’entrée du sentier pédestre qui porte le même nom. Vous pourrez y dénicher plusieurs variétés de breuvages. Il y en a pour tous les goûts.
Thés et tisanes
Les Jardins de l’Orme ont une cuisine spécialement aménagée pour la transformation artisanale d’herbes, de légumes, de fruits et fines herbes du jardin et plusieurs autres aliments. Passez à la boutique de la ferme pour vous procurer le nécessaire pour la réalisation de vos nouveaux breuvage préférés.
Ferme-Atelier Silva Herbo est une ferme-atelier écologique située entre le Fleuve Saint-Laurent et les bois, à Métis-Sur-Mer. Un grand choix de plantes médicinales, d’herbes aromatiques et de fleurs comestibles cueillies à la main est disponible. Offertes en vrac, elles seront parfaites pour la concoction de vos mélanges de tisanes.
Le Jardin des Corneilles est situé au cœur de la Matanie à Sainte-Félicité. Vous y retrouverez des tisanes artisanales offrant une expérience gustative savoureuse. Cueillies sur le littoral ou en forêt une à une, elles vous promettent des saveurs parfumées inoubliables. Un geste pour la planète et un investissement dans l’achat local n’aura jamais été aussi réconfortant et délicieux !
Viv-Herbes est une herboristerie artisanale en place depuis 1996 située loin des grands centres industriels, dans les montagnes du Témiscouata. Un vaste choix de plantes médicinales, d’herbes aromatiques et plusieurs fleurs comestibles et ornementales y sont cultivés. Les plantes, certifiées biologiques par Ecocert Canada, sont soigneusement cueillies à la main, séchées et transformées sur place. Profitez-en pour y faire le plein pour vos breuvages chauds pour affronter la saison hivernale.
