OrganismeCette formation vise à donner une vue d'ensemble des éléments à considérer pour réaliser la déshydratation d'aliments. Contenu: - Principes de base associés à la déshydratation; - Déshydratation de fruits, de légumes, d'herbes, de viandes et de poissons; - Facteurs à considérer dans le choix d'un déshydrateur de table; - Éléments importants à connaître pour […]
Une formation pour vous aider à réaliser votre plan d’affaires. Objectifs : Accompagnés par un expert, M. Charles Lépine, agroéconomiste et professeur de gestion d’entreprise agricole à l’ITA, les participants pourront définir leur potentiel entrepreneurial, planifier le financement et la gestion d’un projet d’entreprise et préparer un plan d’affaires personnalisé qu’ils seront appelés à […]
Découvrez votre style de leadership en affaires et optimisez vos relations avec vos employés, clients, partenaires... Ce que vous allez apprendre : Mieux se connaître en découvrant son style de leadership, ses atouts et des défis comme entrepreneur...ou intrapreneur, par le profil ReGain; Découvrir les conditions favorables pour activer ses talents en affaires; Découvrir des […]
Le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec vous invite au Colloque régional en production acéricole le 1er février à Cabano. Plusieurs conférences seront présentées, dont le diagnostic d’un évaporateur de sève d’érable, l’impact des changements climatiques, les mesures de prévention, l’exploitation d’une nouvelle érablière, ainsi que la stratégie nouvelle génération de l’érable 2020. Le […]