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Picanha

Boeuf

Picanha

Posted on 27 septembre 2022 by in

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Tournedos

Posted on 27 septembre 2022 by in

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Filet mignon

Posted on 27 septembre 2022 by in

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Médaillons haut de surlonge

Posted on 27 septembre 2022 by in

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Bavette

Posted on 27 septembre 2022 by in

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Bifteck

Posted on 27 septembre 2022 by in

Bifteck haut de surlonge Bifteck intérieur de ronde Bifteck mariné Bifteck contre-filet Bifteck faux-filet Bifteck côte aloyau Bifteck d’aloyau (T-Bone)

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Tomahawk

Posted on 27 septembre 2022 by in

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Côtes levées miel et ail

Posted on 31 août 2022 by in

Côtes levées miel et ail

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Bifteck

Posted on 13 juin 2022 by in

Bifteck de boeuf sous-vide Aloyau Intérieur de ronde Contre-filet Faux-filet De côtes Filet mignon De flanc De surlonge Foie

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Bavette

Posted on 13 juin 2022 by in

Bavette de boeuf sous-vide

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Os à soupe

Posted on 13 juin 2022 by in

Sac d’os à soupe

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Osso bucco

Posted on 13 juin 2022 by in

Osso bucco sous-vide

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