Amis pêcheurs, amis gourmands, savourez la recette du mois de juillet de Monsieur Patrick Gérôme, chef exécutif réseau Riôtel Matane.
Le filet de truite frais, croûte de fines herbes, gratiné au fromage de chèvre, sauce blanche.

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Le filet de truite frais, croûte de fines herbes, gratiné au fromage de chèvre, sauce blanche.
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