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Gelée de petit thé des bois

Confitures et tartinades

Gelée de petit thé des bois

Un goût unique des forêts nordiques. Ah ces ballades en forêt et sous nos pieds trouver ces petites guirlandes de feuilles rondes qui goûtent le fameux pepermint! Incomparable. Voici la version en gelée sucrée qui permet une utilisation versatile. Elle se consomme telle quelle en version sucrée, mais accompagne aussi les plats salés.Elle figure d’ailleurs […]

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Gelée de baies de sorbier

Notre gelée sorbier et pomme se marie très bien avec les terrines et les fromages. Le goût de la baie de sorbier possède une note de prune amère, accompagnée de la pomme sauvage, le goût est à la fois prononcé et délicat, sucrée et unique. C’est un délice avec la charcuterie, le jambon, le rôti […]

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Gelée de cerises à grappes

Pour un déjeuner tout en douceur! Bien que le fruit frais ait une certaine acidité et astringence, une fois cuite, toute la douceur des cerises et leur goût riche se révèlent. C’est une gelée qui peut être dégustée seule ou elle peut accompagner la viande comme le canard et le poulet. En plus d’être délicieuses, […]

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Confiture de petites fraises des champs

En petit format ou en grand format, un goût d’été dans les prés vallonnés de la Mitis où jouent à cache-cache entre les herbes, les petites fraises des champs gorgées de soleil. QUANTITÉ PAR ACHAT 6 MAXIMUM sinon nous contacter

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Tartinade chocolat-noisette

Tartinade de chocolat finement aromatisée aux noisettes légèrement grillées.

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Gelée de pomme

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Confiture de prunes avec noyaux

Confiture de prunes avec noyaux, produit fait maison.

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Gelée de poivrons et camerises

Une gelée au goût des poivrons tout droit sorti du jardin! avec le délicieux punch des camerises!

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Tartinade choco-camerises

La tartinade choco-camerises a un goût prononcé de noisette mélanger au chocolat. La camerise lui donne un goût particulier et une couleur rosé!

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Délice de rhubarbe

Pot en verre, 250 ml

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Délice de framboises

Pot en verre, 250 ml

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Délice de fraises

Pot en verre, 250 ml

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