La Fête de l’agneau; Une belle réussite !

15 août 2017

3^ème édition de la Fête de l’agneau : une belle réussite!

 C’est encore une fois un bilan très positif pour la Fête de l’agneau qui s’est déroulée les 12 et 13 août dans les Marchés publics des MRC Mitis et Rimouski-Neigette.  Pour cette troisième édition, des centaines de visiteurs ont pu découvrir ou redécouvrir l’agneau sous toutes ses formes, grâce à une programmation de grande qualité.

Au Marché public de Rimouski, c’est notamment la présence d’agneaux de la bergerie Garoloup qui a ravi petits et grands. Les participants ont également pu répondre à un questionnaire sur la production ovine. En plus des dégustations des rillettes et terrines d’Agneau de Chez-Nous, les visiteurs ont pu apprécier la distribution d’une fiche-recette réalisée en collaboration avec Le Bercail  et mettant l’agneau en vedette, ainsi qu’admirer le travail d’une dizaine de tricoteuses en plein air.  La coordonnatrice du Marché public de Rimouski, madame Maude-Alex St-Denis-Monfils, se dit très satisfaite du bilan de l’événement, qui a selon elle généré 3 fois plus de ventes de produits d’agneau que lors d’un marché régulier.

Même constat au Marché public de La Mitis à Sainte-Flavie, où 900 visiteurs sont venus apprécier les spécialités culinaires à base d’agneau (notamment les rillettes et les terrines) et ont pu profiter d’une multitude d’autres activités comme le filage de la laine ou le bricolage pour enfants, et déguster le repas du jour proposé par Lili Bergère. Il est à noter que la fréquentation est en augmentation par rapport à la fête de l’an dernier, qui avait attiré 700 personnes. Monsieur François Mercier, coordonnateur du Marché public de la Mitis, se félicite de ce succès et de l’engouement des visiteurs pour les produits de l’agneau.

Le méchoui du Marché public de Sainte-Luce a quant à lui été un franc succès, selon monsieur Pierre Beaulieu, coordonnateur du marché. Dans une ambiance festive et conviviale, ce sont plus de 100 convives qui ont participé au méchoui. De la mousse d’agneau a également été proposée en dégustation. Les enfants n’ont pas été oubliés puisqu’ils ont pu se faire maquiller  et profiter de jeux gonflables.

Le Festival country-western de Saint-Gabriel a quant à lui attiré les foules. Ce sont plus de 15 000 visiteurs qui ont pu profiter de spectacles et compétitions variées. Le samedi soir, un méchoui d’agneau et porc braisé a été servi sur place, une belle découverte!

Nous tenons à remercier chaleureusement tous nos fidèles partenaires : Fédération des producteurs d’agneaux et moutons du Québec, MRC de La Mitis, Agneau de chez nous et Aliments du Québec, toujours le bon choix!

Le comité organisateur se félicite de ce bilan très positif et remercie tous les participants et les bénévoles qui ont contribué au succès de la Fête de l’agneau 2017!

Le retour de l’Université rurale québécoise

15 août 2017

COMMUNIQUÉ

MONT-JOLI, LE 14 août 2017 — Pour la 5^e édition de son Colloque sur les potentiels de développement, la MRC de La Mitis s’associe à l’Université rurale québécoise (URQ). Le tout se tiendra du 20 au 23 septembre prochain à différents endroits entre Saint-Fabien et Métis-sur-Mer.

Après une pause en 2015, l’Université rurale québécoise revient dans le Bas-Saint-Laurent pour sa 10^e édition. L’URQ offre une approche de croisement des savoirs c’est-à-dire que l’événement propose des conférenciers qui travaillent sur le terrain et d’autres qui proviennent du milieu universitaire québécois. L’événement réunira près de 200 participants et 42 conférenciers. Ce sera l’occasion de réunir des professionnels, des étudiants, des élus ainsi que des bénévoles qui ont un intérêt pour le développement régional.

Centrées sur des enjeux régionaux, les conférences s’articulent autour de quatre thématiques, la culture et le patrimoine, l’agriculture, le tourisme et le développement local. Les conférences aborderont des sujets tels que :

• - Les banques de terres agricoles
• - Le positionnement touristique
• - Quand le patrimoine sert le développement local
• - La technologie au service du développement local et régional

La MRC de La Mitis et l’UQAR travaillent ensemble afin de permettre aux participants de vivre un moment des plus enrichissants dans des lieux enjôleurs. Pour encourager les jeunes professionnels et entrepreneurs à y assister, il est possible d’obtenir un soutien financier pour le déplacement par l’entremise de  des Offices jeunesse internationaux du Québec.

Pour information ou inscription, se rendre sur le site Internet de la MRC de La Mitis au www.lamitis.ca.

Source
Nadia Fillion
Responsable des relations publiques et des communications
418 775-8445 poste 2230
581 246-2411 (cellulaire)

Information
Martine Caron
Directrice de l’aménagement et du développement
418 775-8445 poste 2227

Une magnifique saison au Marché public de La Mitis

10 août 2017

Communiqué de Presse

Une magnifique saison au Marché public de La Mitis

Sainte-Flavie, le 10 août 2017 – Une première moitié de saison qui nous fait voir un bilan positif démontrant un achalandage à la hausse avec près de 5 300 visiteurs et des ventes totales en croissance de 3% par rapport à l’an dernier. Une indication de la tendance populaire à miser davantage sur l’achat de produits locaux. Parmi les visiteurs, la proportion des résidents de La Mitis est stable à 57 %, celle des MRC voisines à 13% et celle des touristes à 30%. Des chiffres comparables à ceux de 2016.

Les visiteurs ont pu observer un réel changement sur le site avec l’ajout d’un kiosque d’accueil et de dégustations, ainsi qu’un kiosque de vente réservé aux jeunes entrepreneurs de 8 à 17 ans qui s’adonnent à une première expérience dans la culture, la cueillette où la confection d’un produit.

Parmi les activités à venir, le 12 août, la Fête de l’agneau avec une multitude d’activités au programme. Le 19 août, dans le cadre de la Semaine québécoise des marchés publics, il y aura une thématique particulière sur la tomate avec dégustations et remises de sacs écoresponsables. Pour connaître tous les détails, consultez notre page Facebook au https://www.facebook.com/Steflavie

Le Marché est ouvert tous les samedis, beau temps, mauvais temps, de 9 h 30 à 14 h 30, jusqu’au 30 septembre, sur le terrain du Centre municipal à Sainte-Flavie. En cas de mauvaise température, le Marché se déroule à l’intérieur de la salle voisine.

Source :   François Mercier, coordonnateur
Marché public de La Mitis
418-775-7050,  poste 138
418-318-6076 (cellulaire)

La floraison des tournesols: un spectacle à saisir

3 août 2017

Communiqué de presse

LA FLORAISON DES TOURNESOLS : UN SPECTACLE À  SAISIR

La Pocatière 2 août 2017. - À La Pocatière, les premiers tournesols sont en fleurs. Ce qui peut paraître anodin se révèle un véritable spectacle lorsque 225 000 tournesols exhibent leurs fleurs géantes, d’un jaune éclatant, toutes orientées dans la même direction! La période de floraison est de courte durée, à peine trois semaines, avant que les pétales ne perdent leur éclat. La floraison sera à son maximum vers la mi-août. Au fil des années, le champ de tournesols est devenu une véritable attraction touristique dans le Kamouraska. La Ferme-école Lapokita, lieu d’enseignement et d’apprentissage de l’Institut de technologie agroalimentaire (ITA), campus de La Pocatière, cultive une superficie de dix acres de tournesols sur des terres certifiées biologiques et appartenant au ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation (MAPAQ). Ce projet innovateur est issu d’un partenariat entre la Ferme-école Lapokita, la Ferme Pré Rieur de Saint-Jean-Port-Joli et l’ITA, campus de La Pocatière. Près d’une trentaine d’étudiants du programme de gestion et technologies d’entreprises agricoles sont à l’oeuvre aux différentes étapes de la culture, à commencer par la préparation du sol et l’ensemencement jusqu’au désherbage. À l’automne, les graines sont transformées en huile mi-oléique biologique à la Ferme Pré Rieur. L’extraction de l’huile, par première pression à froid et l’embouteillage, se font localement. La croissance des plants s’échelonne sur une période de six mois, de mai à octobre. « Nous devons faire une rotation des cultures tous les ans avec le tournesol, c’est pourquoi l’emplacement est légèrement différent de l’an dernier », a indiqué M. Serge Fournier, directeur adjoint de la Ferme-école Lapokita. La Ferme-école Lapokita, en collaboration avec l’ITA, campus de La Pocatière, a aménagé une aire pour recevoir les visiteurs. On y trouve un immense cadre pour immortaliser le spectacle en photo et un promontoire, surplombant le champ, qui offre une vue impressionnante sur la multitude de plantes. Une affiche du producteur ainsi qu’un panneau d’interprétation sur la culture biologique du tournesol complètent les installations. Le champ de tournesol est situé à La Pocatière, sur la Route 132 Ouest, en face du siège social de Groupe coopératif Dynaco. Mme Isabelle Allard, directrice générale par intérim du campus de La Pocatière, tient à souligner l’enthousiasme du corps professoral de l’ITA, campus de La Pocatière, dans ce projet qui, a-t-elle déclaré, « constitue une excellente vitrine pour faire connaître le virage biologique du campus de La Pocatière et démontre le bien-fondé des nouveaux programmes exclusifs de formation en agriculture biologique et en agroenvironnement ».

Source :

Kathleen Aubry
Coordonnatrice à l’information
Institut de technologie agroalimentaire
Campus de La Pocatière
Tél. : 418 856-1110, poste 1358
kathleen.aubry@mapaq.gouv.qc.ca

Procurez-vous votre billet !

22 mars 2017