Rendu dans le dernier droit d’une année fructueuse, le Marché a déjà établi un nouveau record de ventes sur son site avec plus de 107 000 $ au total. Les deux prochaines semaines offriront aux consommateurs des opportunités intéressantes pour la provision de denrées et la mise en conserve des légumes. À cette occasion, nos producteurs maraîchers prépareront des formats spécialement adaptés, permettant de rehausser les saveurs de l’automne.

Un groupe de délégués salvadoriens ont quitté leur terre natale pour réaliser un stage en production laitière dans le Bas-Saint-Laurent. Ces représentants de la Central Cooperativa Agropecuaria (CCA) située dans le département de La Paz, au Salvador, ont plongé dans un univers fort différent à leur arrivée à Rimouski.

Rendu dans le dernier droit d’une année très fructueuse, les trois prochaines semaines offriront aux consommateurs des opportunités intéressantes pour la provision de denrées et la mise en conserve des légumes. À cette occasion, les producteurs maraîchers de La Mitis prépareront des formats spécialement adaptés à cette tâche, permettant de rehausser les saveurs de l’automne.

Le Circuit gourmand qui s’est déroulé hier fut un beau succès dans l’ensemble. Même si les résultats ne sont pas encore tous compilés, plusieurs commentaires positifs ont été recueillis, tant du public que des entreprises participantes. Certaines ont noté une hausse de l’achalandage par rapport à l’année dernière, surtout en après-midi. Notons que cette seizième édition s’inscrivait dans la continuité de l’événement « La Grande Table » présentée aux Jardins de Métis.

Dimanche le 2 octobre, le rendez-vous des Grandes Gueules nous fait le plaisir de trimballer ses contes jusqu’à la Tête d’Allumette. Dès 19h30, le conteur Simon Gauthier s’installe, amenant avec lui sa galerie de personnages dégourdis et habiles à se tirer d’embarras. Son spectacle L’Écume des mots est ponctué de ritournelles contées et chantées, le tout enjolivé de jeux d’onomatopées et d’interprétation musicale sur d’étranges instruments!