Depuis fort longtemps, l’ail et le miel sont reconnus pour leur capacité à soulager les symptômes du rhume. Voilà donc une excellente raison d’utiliser la fermentation pour décupler leurs bienfaits et adoucir les saveurs. Notre procédé est simple : une lente fermentation contrôlée de l’ail biologique lalalail et du miel non pasteurisé de l’Hydromellerie […]
Condiments
Pesto Le Méditerranéen
Pesto fait d’herbes fraiches (persil, coriandre et basilic) accompagnée de tomates séchées et de parmesan. Produit sans gluten, sans lactose et sans noix.
Pesto Popaye
Pesto fait de bette à carde, de graine de tournesol, accompagné de basilic et de parmesan.
